La Grande Grigliata - Domenica 16 Maggio 2010
   
  
Maccarese sempre più campione di beach rugby 
   

Dopo un lustro ininterrotto di successi in Italia e nel torneo internazionale di Lignano i "Reds" del patron Silvio Salera hanno fatto un giro all'estero che è risultato trionfale.
Il 13 e 14 giugno vittoria al Torneo di Bellinzona e il 27 e 28 giugno ad Ostenda in Belgio dove erano presenti 40 squadre francesi, inglesi, olandesi italiane e belghe.

   

   
La Grande Grigliata - Domenica 17 Maggio 2009 
   

  

26 Novembre 2008

   
La MACCARESE S.p.A. incontra il territorio:
realizzazioni, programmi, suggerimenti, osservazioni
   

   
26 Giugno 2008
    
Inaugurazione del nuovo Centro Zootecnico più grande d'Europa
Dibattito: Fame di Agricoltura
Commodity agricole in fermento, zootecnia verso l'upper size, grande distribuzione fabbrica di marchi, i "casi" di latte e carne: come cambia il pianeta agroalimentare.
   

     
   
MACCARESE S.p.A., ARRIVA LA CERTIFICAZIONE INTERNAZIONALE AMBIENTALE
    
Maccarese S.p.A., azienda agricola laziale del Gruppo Benetton, diventa il primo centro zootecnico in Italia a possedere la certificazione internazionale ambientale UNI EN ISO 14001:2004, rilasciata dal prestigioso ente Bureau Veritas, che giovedì scorso ha concluso la procedura di accertamento delle condizioni e i requisiti necessari.
Con questo nuovo riconoscimento, ottenuto grazie a un accurato sistema di gestione ambientale, Maccarese si conferma sempre più amica della natura. Il nuovo sistema di gestione ambientale, implementato con il contributo della società di consulenza QUARK, consente di operare nel pieno rispetto della natura, dell’ambiente e dell’ecosistema e permette di monitorare le attività produttive dell’azienda, nonché di individuare tempestivamente problemi ed attuare programmi di miglioramento.
La verifica si è svolta in due fasi: la prima a carattere normativo, con il controllo delle autorizzazioni e delle documentazioni e la seconda, tramite sopralluogo, per verificare il nuovo sistema di gestione ambientale, 
incentrato su una cura molto attenta allo smaltimento dei liquami, dei rifiuti, dei materiali inquinanti e di tutto ciò che potesse avere impatto ambientale.
Per ogni singolo rifiuto, esiste un sistema di smaltimento e nessun materiale o liquido che possa inquinare si trova a diretto contatto con il suolo L’obiettivo raggiunto è il risultato di continui investimenti ed è l’ennesima dimostrazione dell’attenzione che l’azienda dimostra per la natura.
Questa certificazione si aggiunge a quella già ottenuta nel 2001 di filiera e di prodotto per carne, rilasciata dal CSQA, cui ha fatto seguitol’autorizzazione all’etichettatura della carne rilasciata dal Mipaf ai sensi del reg. CE 1760/2000.
  
Tra Acqua e Terra: alla scoperta del territorio di Maccarese e Fregene
   
Sabato 7 Giugno 2008 inaugurazione della mostra "Tra Acqua e Terra" in collaborazione con il 106° Circolo Didattico Ettore Marchiafava.
   
Le vasche di Maccarese diventano un'oasi WWF - Gennaio 2008
    
Venerdì 25 Gennaio 2008 c'è stato il passaggio ufficiale delle consegne, nel castello Rospigliosi la Maccarese S.p.a. ha affidato in comodato gratuito la splendida area naturalistica al WWF, rappresentato dal suo presidente onorario, Fulco Pratesi. L'accordo prevede l'annessione della nuova zona umida, circa 33 ettari, alla vicina area protetta di Macchiagrande che si estende per ben 310 ettari. Si formerà così una sorta di "super oasi" del litorale romano.
"Nasce così un sistema naturalistico protetto di eccezionale valore - ha sottolineato Fulco Pratesi - non bisogna dimenticare che le zone umide svolgono una funzione essenziale per gli uccelli migratori".
Il WWF sarà pronto in autunno a un'apertura dell'area con visite guidate.
   
Al Via il "Progetto Scuole" - Gennaio 2008
    

Partirà Venerdì mattina, 18 Gennaio 2008, il programma didattico che prevede visite guidate delle scuole elementari alla Tenuta Maccarese s.p.a., per scoprire i siti di interesse dell'azienda agricola più grande d'Italia.
Fino ad Aprile 550 bambini delle scuole "Marchiafava" di Maccarese e "San Giusto" di Fregene, avranno, a rotazione, la possibilità di prendere contatto con la natura dell'Agro Romano, grazie alle strutture ad ai luoghi di grande rilievo ambientale, messi a disposizione dall'azienda.
Le visite partiranno dalle stalle della Tenuta, dove si trovano circa 4.000 capi bovini, con i bambini che potranno osservare i vitelli appena nati, l'allevamento della mandria e la mungitura delle vacche ed avere un primo approccio con il ciclo produttivo del latte.
Spazio poi per la visita al vivaio, area che si estenda su 50 ettari e presenta una serie infinita di essenze arboree.
Una delle tappe più suggestive sarà, poi, quella delle vasche, divenute aree umide di assoluta importanza per la presenza di molte specie di volatili, sia stanziali che di transito.
Anche l'Oasi di Macchia Grande, gestita dal WWF, che ne ha fatto un'oasi naturalistica con la macchia mediterranea protagonista assoluta, sarà un'ulteriore piacevole meta.
Infine spazio ai centri agricoli, sparsi nell'area della tenuta, dove i bambini potranno farsi un'idea della particolarità delle costruzioni rurali sorte con la bonifica.
Sono inoltre previste, per i più piccoli, visite al castello che con le fiabe ad esso collegate, richiamerà senza dubbio il loro interesse.
Al termine delle visite i bambini elaboreranno temi sulle loro esperienze vissute nella tenuta, ed i lavori, verranno presentati, con una apposita mostra, al Castello Rospigliosi.
La Maccarese, con questa iniziativa di alto contenuto didattico, si dimostra ancora una volta di più vicina al territorio ed ai suoi abitanti e sempre attenta ai valori della terra ed alle sue tradizioni.

     
Impianto Biogas
La dimensione degli allevamenti zootecnici genera problemi di natura ambientale.
Fare zootecnia significa sottostare a severe normative a tutela del territorio.
Il problema dell'impatto ambientale generato dall'attività zootecnica è stato sempre affrontato dall'azienda in modo completo e nel pieno rispetto delle normative esistenti.
Un'ulteriore possibilità di miglioramento dell'ambiente è data dalla produzione di biogas, tramite un processo di digestione anaerobica dei liquami e delle biomasse.
Tale processo porta alla degradazione della sostanza organica, alla stabilizzazione dei liquami ed alla produzione di energia sotto forma di biogas, miscela formata per il 60/75 % da metano e per la quota restante da anidride carbonica.
La digestione anaerobica non comporta riduzione di volume e di contenuto di azoto e fosforo, del liquame, che potrà essere utilmente sparso sui terreni, ma comporta un buon abbattimento degli odori.
Il biogas prodotto è avviato ad un impianto di cogenazione, che bruciando produce energia elettrica e calore.
L'energia elettrica viene utilizzata o ceduta all'Ente gestore per la sua distribuzione.
Il calore, escluso quello utilizzato per mantenere in temperatura il digestore, viene utilizzato per riscaldamento di ambienti.
L'impianto di biogas si realizza, normalmente, con la costruzione di più digestori cilindrici, in parte interrati, con scarso impatto ambientale.
L'impianto da realizzare a Maccarese, produrrà 1 MWh per una produzione annua di 8 milioni di KWh, ed un investimento di circa 3 milioni di euro.
Si è in attesa delle necessarie autorizzazioni.
    
Beach Rugby
Campioni d'Italia 2003, 2004, 2005, 2006, 2007 e vincitori del torneo internazionale di Lignano Sabbia D'Oro 2004, 2006 e 2007.
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